研究内容

美味しい料理を作るときに素材と調理法が大切なように,高い光反射性,高い断熱性など,特殊な機能をもった材料を作り出すためには,素材だけではなく,その加工法が重要になる.

  材料プロセス工学研究室では,素材の特徴を活かした成形加工法(料理の仕方)を,加工中の熱・物質の移動量,材料の相変化,相模様を制御して開発し,世の中にまだ存在しない機能をもつ材料を作り出す研究を行っている.