2026年2月17日〜19日に化学工学専攻修士論文発表会,化学プロセス工学コース特別研究発表会が開催されました。
当研究室の発表は以下のとおりです。
皆さんお疲れ様でした。
<修士論文>
佐藤 健正 「セルロースナノファイバーとポリドーパミンを殻材としたマイクロカプセルの作製」
佐藤 舜悟 「肉代替食品への利用を志向した油脂マイクロカプセル含有繊維の開発」
<特別研究>
辻 知徳 「ポリドーパミンによるシリカ粒子の表面修飾」
Rattanasiwamok Mingkwan 「トルラ酵母残渣を原料とした代替肉用タンパク質繊維の開発」









2024年9月2, 3日に講座旅行で伊勢,志摩に行きました。4回生のプロセス設計で合同チームを組んだ縁で,10講座との合同旅行でした。

