化学工学会吹田大会2025（関西大学，2024年11月11日，12日）にて，当研究室の佐藤 舜悟君（M2）が口頭発表を行いました。

「肉代替食品への利用を志向した油脂マイクロカプセル含有繊維の開発」
　佐藤 瞬悟，福永 航，長嶺 信輔

化学工学会第56回秋季大会（芝浦工業大学，2024年9月16日～18日）の材料・界面部会ポスターセッションにおいて，共同研究をしている福永 航君（M2, 12講座）がポスター発表を行いました。

「同軸二重管を用いた湿式紡糸による植物性タンパク質含有繊維作製プロセスの開発」
　福永 航，岡本 泰祐，長嶺 信輔

15th Korea-Japan Symposium on Materials & Interfaces（KJSMI2024，ソウル，2024年11月27日〜30日）にて，長嶺が招待講演，北脇 卓都君（M2），田邊 舞香さん（M2）がポスター発表を行いました。

“Production plant protein fibers for meat substitutes”
Shinsuke Nagamine

“Development of plant-based protein fiber-glucomannan composite gels”
Takuto Kitawaki,  Shinsuke Nagamine, Shungo Sato, Kyuya Nakagawa, Takashi Kobayashi

“Resin reinforcement ability of polydopamine-coated cellulose nanofiber”,
Maika Tanabe, Shinsuke Nagamine, Hayato Nango, Yuta Hikima

化学工学会第55回秋季大会（北海道大学，2024年9月11日～13日）の材料・界面部会ポスターセッションにおいて，当研究室の北脇 卓都君（M2），田邊 舞香さん（M2）がポスター賞を受賞しました。

「植物性タンパク質含有繊維－グルコマンナン複合ゲルの開発」
　北脇卓都、佐藤舜悟、長嶺信輔、中川究也、小林敬

「ポリドーパミン修飾セルロースナノファイバーの樹脂補強性能 −官能基導入温度の影響−」
　田邊舞香、南郷隼翔、長嶺信輔、引間悠太