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研究テーマ

多孔体、微粒子などナノ・マイクロスケールでの構造を有する固体材料の創製とその構造、形態制御を中心に研究しています。最近は材料の表面修飾法の開発,植物原料からの肉代替食品の開発に取り組んでいます。

連絡先

桂キャンパス A4棟 1階104号室
TEL: 075-383-2686
FAX: 075-383-2646
E-mail: nagamine@cheme.kyoto-u.ac.jp